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“菇娘”这种水果,真的可以吃吗?

我写这篇文章的灵感来自于读者淇:

这些名字你听过吗?没听过,但你可能吃过!这些都是一些水果的名字,今天就带你来认识一下。

人参果

其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值(百度百科)

(图片来自百度)

蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质由氨基酸组成,而“茄科人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,易被人体吸收利用,不仅可维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老,均有较好的保健作用(百度百科)。

人参果树是这样的:长得还挺安分守己,挺像水果的。

(图片来自百度)

可是还有一些不像水果的人参果,乌鸡看了表示很震惊:

(图片来自百度)

我一开始以为是P图出来的,直到我看到了这张:

它们是真真正正的水果,还自带babyface,卖萌又讨喜。看来,西游记里的人参果是真的!

(图片来自百度)

这完全是自带babyface的

(图片来自百度)

然而,切开后我都不忍直视,我读书少,你别骗我,这......不是黄瓜吗?

(图片来自百度)

丑桔

学名“不知火”,又称“凸顶柑”、“丑柑”、“丑八怪”等,是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成的(百度百科)

(图片来自百度)

营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值、高药用价值,是一种不错的具有着平民价位的水果。丑桔的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭(百度百科)

在这个看脸的时代,丑桔就这样杀出了一条血路。正是应了那句“桔不可貌相”啊!不过,真挺丑的!

(图片来自百度)

火参果

刺角瓜 (Cucumis meluliferus) ,又名火参果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海参果、金刺猬、奇瓦诺果(Kiwano melon)、horned melon 、jelly melon、火天桃等,原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区,现在新西兰、美国、澳大利亚、智利、德国、津巴布韦等国家均有栽培(百度百科)

近年来,已在中国市场上出现,并且部分地区已引进种植,深受广大消费者欢迎,其销售价格高达8~10元/个(百度百科)

(图片来自百度)

刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。刺角瓜果实具有较高的营养价值,它富含铁、钾、钙、镁等营养元素,其中铁元素含量较高,是樱桃的4倍,同时含有维生素B1、B2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等 ,具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠、安神补脑、健身活血等功效。另外,刺角瓜还是一种少见的无糖水果,非常适合老年人以及糖尿病患者食用 (百度百科)

这是非常适合懒人的水果,因为,你可以直接用吸管吸着吃

(图片来自百度)

鸡蛋果

又名百香果,主要有紫果和黄果两大类(百度百科)。英文名是passion fruit。果可生食或作蔬菜、饲料,有“果汁之王”、“摇钱树”等美称(百度百科)

(图片来自百度)

鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。

麒麟果

麒麟果是黄皮的火龙果,原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维(百度百科)

(图片来自百度)

火龙果有7大营养价值:

1.火龙果中花青素含量较高。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老,以及抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用(百度百科)。 

菇娘

真的就叫姑娘,这名字太简单粗暴了。

菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”

红姑娘又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆,它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质

(图片来自百度)

菇娘果果酱含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,所以具有美容养颜,延缓衰老,预防心脑血管病等保健价值。经研究表明,菇娘果中含有丰富的锌,是水果当中含量最高的

仔细一看,我好像有吃过,只是叫不出名字,现在知道了。

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