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44岁的徐静蕾减肥吃蛋糕不敢上秤?减肥的你如何与蛋糕和解?

说起徐静蕾

对她的印象似乎还停留在那些所谓的标签上

“国内冻卵女星第一人”

“中国博客第一人”

“与所有的前男友都成为了好朋友”

“有自己的书法字体-徐静蕾体”

……

就是这样一个女人

似乎一直游离在娱乐圈之外

让人想不起她的存在

但她前两天参加活动时

一身干练的衬衫搭配帆布鞋

同框90后,身材颜值也没在怕的

谁能看出才女老徐已经44岁了?

徐静蕾一直都是活的特别随性的女明星,不管是演戏还是个人生活上,她可以在追逐名利的娱乐圈给自己完全放假两年,还包括工作室的员工,全体带薪休假两年,(女神,还招人不……)

一年做手工,一年画油画。然而,即便生活如此随性,她也没有放宽对自己的标准,本来就不胖的她,曾在微博上公开宣布自己要减肥,目标2.5kg。


既然要减肥,肯定要有实际行动,然而即便是自控力极强的明星,也有嘴馋的时候,吃了蛋糕,就不敢上称……(是不是减肥的你本人了)


那减肥就不能吃蛋糕了吗?能!关键看你怎么吃,吃什么!推荐2款好吃不胖的蛋糕,自制放心且不长胖,减肥的妹子自己在家动手做起来吧~

1.无油酸奶蛋糕


用料:

酸奶200g;鸡蛋2个;低筋面粉60g;甜菊糖(一种代糖):30-50g

步骤:

1、取120g酸奶+取出两个鸡蛋黄+低粉60g,搅拌成蛋黄糊。

2、“将剩下的蛋白放在无水油的盆里用打蛋器打发代糖分三次加, 打发蛋白后,将蛋白分三次加到蛋黄糊里,从下往上翻拌好后倒入6寸的戚风模里”。

3、用蒸烤的方法,在烤盘里加水放在最底层,蛋糕放烤架上放中间,温度大概170左右,时间50分钟左右。

4、烤完倒扣等蛋糕凉了淋上剩下的80g酸奶 在撒上干玫瑰装饰 如果放冰箱冷藏半天口感会更棒 湿润绵密。


2.伪轻乳酪蛋糕卷

用料:

酸奶150克;低筋面粉48g;玉米油18g;鸡蛋3个;甜菊糖40g

步骤:

1、鸡蛋分离蛋白蛋黄,分别放在无油无水的盆里。

2、浓稠的酸奶(自己做的更健康哦~)加玉米油搅拌均匀,加代糖搅拌均匀,加蛋黄,搅拌均匀,最后加面粉搅拌均匀。

3、蛋白打至粗泡,代糖分3次加入蛋白,打发至干性发泡,牙签插入不会倒即可。

4、取1/3的蛋白入面糊里切拌均匀,切记不可画圈。再倒回蛋白中,切拌均匀。

5、烤箱预热170度,10分钟,表面金黄即可,时间看各家烤箱的脾气。

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