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减肥期千万别碰这5种主食,每一口都堪比“喝油”

都知道“油”是肥胖的大忌,所以减肥的人都会注意少吃“油”。然而在众多的饮食中,除了显而易见的“油”之外,还有很多隐形的“油”容易被我们给忽略,比如今天要给大家介绍的这5种主食,日常饮食中几乎随处可见哦~赶紧看看你有没有中招吧!

【5种主食堪称“含油大户”】

1、炒饭

其实,大米本身的脂肪含量很低,每100克米饭的脂肪含量只有0.2%,然而经过油、盐烹炒之后,脂肪含量升高至6%-8%,尤其是餐馆中的炒饭更是“油光闪闪”,同样一碗,炒饭的热量要比白米饭多出100-200千卡。建议减肥期可以少吃,或是搭配着凉拌菜、水煮菜食用,尽量保证油脂摄入不超标。

2、炒饼、炒粉、炒年糕

和炒饭一样,炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%-8%左右,相对于原本的食材来说,脂肪含量翻了几十倍。尤其是炒年糕,油少容易粘锅,所以一般烹炒的时候都会多放油。另外,炒饼、炒粉、炒年糕都会加入一些其他的佐料,所以更加提升了热量。

3、起酥面包

不同面包的脂肪含量差别很大,从百分之几到百分之几十不等,其中起酥派、千层面包之类的“起酥面包”是油脂含量最高的,这类面包有明显的松酥层次、入口酥脆。而无论是层次还是酥脆口感,都离不开油脂,而且使用的多为“植物奶油”、“起酥油”,不仅对健康不利,而且饱和程度高,容易致胖。类似的还有凤梨酥、桃酥等等。

4、油饼

看过油饼制作过程的小伙伴都知道,油饼在被制作出来之前,面团就已经被抹上一层油了,再加上制作时用的油,可想而知,油脂量有多高。据了解,油饼的脂肪含量高达23%,麻酱烧饼的脂肪含量大都在10%以上。

5、麻花、油条

麻花、油条也算得上是国民小吃了,几乎家家户户都爱吃。相比其他的“油脂大户”来说,因为制作工艺的不同,麻花、油条的油脂量明显是高于其他主食的。据《中国食物成分表》的数据显示,麻花的脂肪含量高达31.5%,油条的脂肪含量为17.6%。

如果你还在吃着这些“油量”主食,如果你还想瘦,那就赶紧忌口~别因为贪吃而毁了身材和健康!

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